酸辣粉用的粗红薯粉 为什么外面买的酸辣粉那么粗，是怎么泡的？

酸辣粉用粗粉好还是细粉好吃酸辣粉用粗粉好还是细粉好吃 粗细两种相比之下细的要更好吃一些

为什么外面买的酸辣粉那么粗，是怎么泡的？不是泡的，本来就有粗有细，这是为了口感的不同才做这种样式的。很多东西都是的，有人喜欢粗，有人喜欢细的。随意为了满足口味，做出来的

酸辣粉怎么做的啊？粗的粉条哪里可以买到酸辣粉···熟油辣子、醋、盐、味精、花椒面、芹菜粒依个人口味放入碗中与粉搅拌均匀。 粗粉条叫做宽苕粉，全国各地超市现在应该都已经可以买到的！望采纳

酸辣粉嚼不烂到底怎么回事，红薯粉，是粗的，酸辣粉嚼不烂是由于红薯粉未提前发好，红薯粉必须提前浸泡好，做的时候烫一下就可以吃了。

有种圆圆的粉跟筷子差不多粗的见什么粉？红薯粉，有这么粗的，泡发之后，外面卖酸辣粉的就是红薯粉，你说应该是那个吧

鲜辣味粉有什么作用鲜香可口，稍带有辣味，增香、增辣、增鲜。 食用方法：肉类、鱼类、家禽的烹饪；腌制、烧烤、面食，直接撒入汤羹中。

酸辣粉的粉条 粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。为了方便快捷，市场上制作酸辣粉一般都采用干粉条。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。

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洛阳那里有卖粗的圆酸辣粉的或土豆粉的就是和大嘴...我有土豆粉条，就是做麻辣烫用的，需要的话可以联系